方夫郎见烧鸭可以了,就唤方大山过来帮忙,先是将火灭了,然后将烧鸭从架子上取下来,用盘子装好拿到厨房里给斩了;而他则将剩下的东西收拾好。
不一会儿,方大山就手脚麻利地将烧鸭斩好了,又拿两个碗出来倒了自家夫郎自个儿做的酱汁和酸梅酱、三个空碗、三对筷子和一盘斩好的烧鸭肉一块端了出来。
“来,尝一尝。这酱都是自家做的。”方大山将烤鸭放在桌子中央,两边摆上两种不同的酱,又在秦北斗面前放了一个空碗和一双筷子,
秦北斗也没有客气,拿起筷子就夹了一块带皮的鸭胸肉,放到装有酱汁的碗里沾了沾酱,然后咬了口到嘴里品尝,嗯~,皮香脆、酱与肉的搭配也非常的不错!美味!
“如何”方夫郎笑眯眯地看着秦北斗问道,他对自己的手艺还是有几分自信的;其实看秦北斗的样子,他也知道味道应该不差。
“嗯~好吃!”对此秦北斗毫不吝啬地向方夫郎竖起了大拇指,赞叹道:“哥夫的手艺真是不错!这鸭子烧得真好吃!”
“秦当家喜欢吃就好,来多吃点!”面对秦北斗的称赞,方夫郎很是受用,没有人不喜欢被夸的,他自然也不例外。
方夫郎想着这汉子们吃肉时总爱喝上些酒,像他当家就是了;然后又回屋里拿了坛自家酿的果子酒和两个空碗出来。让秦北斗和方大山两个汉子边喝酒边吃肉。
方夫郎吩咐他当家的招呼秦北斗,而他则打算回厨房炒几个小菜、烙几个饼子出来;
方大山给秦北斗倒了碗果酒,道:“这也是自家酿的,尝尝。”
“有劳,方大哥。”
“不错。”秦北斗抿了口酒后再次称赞道。
方大山想秦北斗是个在镇上做买卖賺大钱的,肯定喝过比这更好的酒,但见对方尝了酒之后的神情无任何不妥,想来是句真心话,当即安心放心过后也跟着开心,毕竟那是自己夫郎酿的酒,能得他人赞许他也挺高兴的。
秦北斗再次夹了块鸭肉放入口中,嗯~真好吃,突然地一个主意从他脑海里一闪而过。
这方家夫郎的烧烤鸭子的手艺挺不错的,就是不知道烧烤其他食物味道是否也能这般好……
接着秦北斗就开始向方大山打听起来了:“方大哥,这哥夫烧烤鸭子的手艺可真是好,这烧鸭子的味道还真好得没话说啊!大哥还真的是有福啊。”
“哎,这没什么啦。我夫郎他也是熟能生巧而已,这烧得多了自然也就会了。”虽然被夸的人是自家的夫郎,但身为丈夫的方大山深感开心的同时,也忍不住有点不好意思。
烧得多?!秦北斗很快就抓住了其中的关键字词,随后想了一会也明了了,方家不同普通庄户人家,是靠打猎为生的,自然烧烤猎物的机会就比一般人多。
“不知哥夫
请收藏:https://m.99txt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)