炖出来的虫草鸭汤,汤质清亮清澈,并不油腻,光是看着就让人垂涎三尺。
用高压锅和墨脱石锅炖出来的,差距就是这么大。
白小白盛装了一碗虫草鸭汤,递给陈谦“陈总,给你母亲,尝尝看味道。”
陈谦端着白小白的虫草鸭汤,上了楼亲自喂给他的母亲。
陈谦母亲已经病入膏肓,奄奄一息。
只是当她闻到了一股奇异的香味后,整个人回光返照一般坐立了起来。
“是这个香味。”陈谦母亲激动道。
“妈,你尝一口这道虫草鸭汤。”陈谦端着碗,舀起一勺子虫草鸭汤,凑到她嘴边。
陈谦母亲轻轻一啜。
香气四溢,咸香可口,虫草和鸭肉完美结合在一起,因为炖得入味,这汤没有半点鸭子腥味。
记忆中的味道再一次在舌尖蔓延开。
仅仅一口,陈谦母亲老泪纵横。
这么熟悉的味道,仿佛刹那间,让时光倒流倒了六十年前。
“就是这个味道。”陈谦母亲激动道“这就是你舅舅六十年前煮给我喝的,没想到现在还能喝到。”
“妈,好喝你就多喝点。”陈谦现在的激动情绪也无以言表。
他做梦也想不到,这十几年来的一直苦苦寻觅的味道,现在居然轻松实现了突破。
白小白在一楼大厅,品尝着自己的虫草鸭汤。
说实话,他以前也吃过很多次虫草鸭汤,但是现在嘴里的这种味道,他还真是生平第一次吃到。
这虫草鸭汤和平常高压锅和普通炖锅、砂锅做的味道确实差很多。
味道非常细腻,清香可口,汤浓而不粘嘴,味道清淡怡口。
冬虫夏草和鸭肉的味道,完美结合在一起,简直堪称绝配。
原来炊具对于食材的料理,居然可以差这么多,实在让人诧异。
白小白尽情享受自己制作的美食。
高超和陈谦老婆,也各尝了一碗虫草鸭汤。
这味道简直让人难以忘怀。
陈谦老婆完全陶醉在这道美食汤品中,无法自拔。
她吃过无数种虫草鸭汤,但是就属现在嘴里的最好喝。
高超也沉醉在美食中。
不愧是白小白这货做的。
只要是他做的菜,都会有一种特别让人难以忘怀的味道。
每一口都是极其鲜美。
高超三两口就喝完了一碗汤。
陈谦从二楼下来,对白小白道“白老板,谢谢你重现六十年前的汤,谢谢你让我完成了母亲的遗愿,谢谢你让我尽到了做儿子的孝道。”
陈谦说得很诚恳。
白小白道“陈总,客气了,能够重现六十年的料理,对我这个厨师而言,也是一种荣幸。”
白小白的话不假,其实就算没有陈谦的请求,他为了获得第二件神秘厨具,也会拼尽全力。
陈谦道“白老板,我母亲想要再见见你,她说有东西送你。”
白小白跟着陈谦上楼,到了陈谦母亲的房中。
陈谦母亲喝过汤后,
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