他离得不远，本身又长的气宇轩昂，朝身侧下人这么一吩咐，登时吸引了大堂食客们的注意。
方家三口，顿时也都朝青年看去。方马氏上下打量着青年，见他衣着华贵，心里便有些打鼓。她是给白家人气受的，可不想得罪有权有势的。不过，这老板一身衣裳料子虽好，瞧着却也就是一般殷实商贾的打扮，加上他又年轻，说不准没什么气势。
想到这，方马氏便定了定心思，抬了下巴说：“你是这店里的老板？”
“不才正是，敝姓杜，是忠礼堂老板。”杜老板朝着方马氏叩了叩手，“今日招待不周处，还请夫人多多包涵。”
方马氏一听这杜老板如此客气，原本有些七上八下的心情陡然一松。她想着，既然毛病已经挑了，就必须得把店家的错处给落实到底，否则岂不成了她没事儿找事儿。
“杜老板倒是个通情达理之人。”方马氏点点头，面上终于浮现出满意之色，不过，话锋一变，仍是固执地说：“不过啊，你们家有些菜品，是真的需要变变口味了，我一家三口之所以慕名前来，就是为了你家的招牌菜，可明显你家的排骨汤达不到招牌菜的水平。”
杜老板面上客套的笑意，在听到方马氏这话儿的瞬间，收敛起来。他给这妇人几分面子，可不是因为这妇人有道理，而是想尽快摆平了此事，眼下吃饭的堂客多，她喧哗吵闹，会影响了自家的声誉。谁知道这人，却并不知道见好就收。既如此，他也不必客气了。
杜老板眼底泛起一丝冷光，正待张口，却是那一家三口的隔壁，站起来一个小姑娘。
小姑娘笑说：“那依这位夫人之见，什么样的菜肴才配做招牌菜，夫人觉得忠礼堂的排骨汤不好，又是不好在何处？”
白糖从位置上走出，来到杜老板和方马氏之间站定。
“我和你说的着吗我？”方马氏一看见白糖，顿时就怒不可遏，指着她说：“我要说也是和老板说，你算什么东西？”
白糖也不生气，勾唇笑了笑，慢条斯理地解释：“我也是这里的食客，偏巧也点了份排骨汤，可我一家人都觉得忠礼堂的排骨汤好吃极了，担得起本店招牌菜，我相信在坐的不少食客也是这么认为的。”
话落下，周围立刻有不少人赞同地点点头。
白糖满意一笑，话锋突然一转，“可夫人在这里大叫喧哗，方才已经劝退了好几波准备落座用饭的食客了，很多人都是慕名而来，让夫人这么一闹，还没品尝就先吓跑了，夫人这么做可不厚道，你要是真觉得这道菜不好吃，大可以仔细说说哪里出了问题，若你说的有理，店家自会去改进，食客们也不会觉得你聒噪了不是？”
“是啊，你若是说的有理，店家也信服你不是？”
“说不出个头头是道，那明
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