老宦相貌普通，神情颇为慈祥，虽然下巴光光，在此世瞧着有些扎眼，若在后世，也就街上常见的退休职工罢了。他食中二指轻捋着鬓边一缕白发，绕着李汲不住转圈，上下打量，瞧得李汲心里直发毛。

　　“啪”的一声，老宦从李汲身后探出手来，一拍他的肩膀，随即轻轻摩挲，惊得李汲汗毛倒竖，并且微微打了一个冷战。耳听老宦极其醇厚温婉的声音响起：“看似个老实孩子，勉强瞧得过去……来，说句话来听听？”

　　李汲朝侧面一闪身，躲开老宦的轻抚，面朝对方，一叉手，故意捏着嗓子说道：“我叫李汲，敢问老人家……”

　　老宦摇摇头：“不要拿腔拿调，用你平常的声音便好。汝等净身得迟，嗓音略略粗些，也在情理之中。只记住说话要慢，要恭敬，宫中都是贵人，咱们做奴婢的，绝不能粗声大气相对。”

　　随即凑近一些，低声说：“你不叫李汲，你叫安知礼，我也不是什么老人家。我且问你，若在宫中初次见我，该怎么称呼啊？”

　　李汲不禁茫然，心说我也不知道你姓什么叫什么，更不清楚是何职司，可该怎么称呼才好啊？想了一想，就问：“请教内侍……”

　　老宦打断他的话，缓缓说道：“不对。固然我等宦官，多归属内侍省，但也有出为别官的，在不清楚对方品位、职司之时，不宜统称‘内侍’。教你个乖，若见年岁大过你的宦者，可以称呼‘大人’——我等无儿无女，既入宫闱，也等于无父无母，前后辈之间自当有如父子之亲。”

　　李汲急忙点头，表示领会。这年月并不仅仅惯称父亲为“大人”，理论上至亲尊长——比方说母、叔、伯、姨、舅，乃至祖父母等——也都可以称“大人”，所以对年长的宦官叫大人，就相当于尊一声阿叔、阿公了。

　　老宦就这样指点李汲宫禁中的各种规矩和礼仪，但他始终不肯报上姓名、职务，只说：“我会命人领你进宫，安排去尚食局司饎，你自家探查那人究竟是不是沈妃。倘若事泄，休要供出我来，我也绝对不会认你。”

　　所谓的“燕国”，彻底是个草台班子，上自朝廷官品，下到内宫职司，全都照搬唐朝，故而在禁中也设“六尚”，任命女史，负责相关事务。其中“尚食局”顾名思义，是负责饮食、药品的内廷机构，下设司膳、司酝、司药和司饎四个部门：司膳管皇家膳食，司酝管酒类，司药管医方、药材，司饎却只统管宫人的米粮、柴薪。

　　说白了，第一个部门面对皇室，中二个部门同时面对主、奴，唯有最后的司饎，平常只面对奴婢。据说那个貌似沈氏的女子，就混杂在司饎内，烧火看灶。

　　身处这样的位置，等闲是见不到贵人的，倒确实是藏身的好去处啊。

　　李汲刮干净胡须后，一张娃娃脸，瞧上去有点儿天真有点儿傻，但这只是假象罢了，实际上他精明着哪，记性也好。因此老宦仅仅来教了三天，他就已经假扮宦官，似模似样了，于宫中各种规矩，也都了然于心。老宦倒颇感欣慰，赞叹道：“那十来个蠢物，我教了半个多月，仍不怎么堪用，还是知礼你聪明啊。你若真肯进宫，我倒有衣钵相传之意了。”

　　李汲闻言，惊得心肝儿都凉了，赶紧躬身谄笑道：“大人请勿戏言……”

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