不知道能不能做好吃了,这个也不需要什么厨艺技巧,这不有现成的麻辣香锅的调料嘛,做起来并不费劲。
就是收拾这些菜比较麻烦,还得挨个都切好了。我的刀工实在是太差了,所以切的就比较慢。”小伙子一边说,一边小心翼翼地切着那个藕片。
赵泽看了一眼小伙子切菜的手法,的确如他所说的那样,这刀工也太不咋地了,生怕是切到自己的手一样,这切菜的速度,估计一时半会他们俩是吃不上这个麻辣香锅了。
等吃上了,也得是半夜了。
赵泽从自己家的橱柜里,拿出一个小锅来,接了一些水,然后将锅放到了灶上,点着了火。
然后从裤兜里掏出一盒烟来,从里面拿出来一根,递给那个小伙子。
“来,抽一根,歇会儿。”
“不了大哥,还是你抽吧,我这本来切的就慢,要是再抽烟,不定切到啥时候呢。”小伙子朝赵泽笑了一下,继续低头切着。
“没事,你抽吧,你先放下,我给你做个示范。”
赵泽将烟给了小伙子,直接过来拿过小伙子手里的菜刀,然后麻溜地将那块藕,很快地切成了片。
看到旁边还有一个胡萝卜和一个土豆,赵泽也没问小伙子,直接拿了过来,三下五除二地就切了起来,没有三分钟,就已经把案板上的菜都给切完了。
赵泽在洗菜池里把手洗了,然后又拿出一根烟来,点着了打火机,伸手递给了小伙子。
那个小伙子这个时候眼睛都看直了,看赵泽将火机递过来,赶紧把烟叼在嘴上,凑过来把烟点燃。
“大哥你简直神了!你这也太麻溜了呀,我刚才就好像做梦一样啊!你就这么就把菜都切完了?你是厨师吧?”小伙子抽着烟问道。
赵泽也把自己的烟点燃,抽了一口,说道:“我可不是什么厨师,就是做饭的年头长了,熟能生巧而已啦,你要是天天都做饭,你也可以像我这样的,没啥可稀奇的。”
赵泽说完这句用嘴叼着烟,然后将已经滚开的锅盖打开,将早已打开口的馄饨袋拿起,将袋中的馄饨倒入了锅里。
一边用大汤勺搅动着锅里的馄饨,一边将嘴上的烟拿了下来。
“我还快就煮好馄饨了,接下来这个战场就还给你。”赵泽对着那名小伙子说道。
“我不急,你先煮馄饨吧,我还要剥一些蒜,才能开始炒。”小伙子说着,从他们家的橱柜里,取出了一头蒜,开始剥了起来。
赵泽看着已经在锅里飘起来的馄饨,用勺子搅动了一会儿,接着拿起馄饨袋中自带的调料包,把调料洒进了锅中。
做完之一切,赵泽关上灶上的火,在橱柜里拿出一个稍大一些的碗,将锅中的馄饨盛入到碗中。
“我做完了,你可以开始你的大菜了。真想不出,你做了这么多,你们俩吃完了还怎么睡觉呢?”赵泽端起馄饨碗,对那个小伙子笑了笑,走出了厨房。
推开自己家的房门,赵泽端着馄饨进来,听见床上的莫莉,此时已经发出了熟睡的鼾声。
这一天过的还真是累人,赵泽看着熟睡的妻子,手里面端着冒着热气的馄饨,无奈地笑了一下,真不知道该不该将她从梦里叫醒。
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