“今个儿开始,我不去卖猪肉了,大家也甭吃猪肉了,省的我和阿香辛辛苦苦挣了钱回来,还要被人当做贼,啧,也不知道谁家的贼还能给主家挣钱。”
“苏阿喜!有你这么跟长辈说话的吗?”周氏三角眼一竖,怎么看怎么刻薄。
“我倒是不想。”苏阿喜可不怕周氏:“你们逼的啊。”
周氏面皮抽搐几下,苏老汉拿着旱烟杆子敲了敲炕桌:“秀儿,将本钱还给阿喜。”
苏秀儿当然不愿意,一看到银子她就走不动道,但想到苏阿喜以后不卖猪肉,又是一阵纠结,终于还是将本钱扔到桌上,那样子活像是施舍一样。
他们似乎都忘了这卖猪肉的本钱也是苏阿喜自己挣的。
“爷,我看还是别了,别我卖一天猪肉,累不说,还落不上个好,你们还一天的怀疑我偷藏了钱。”
周氏火气上来刚要骂人,苏老汉瞥了周氏一眼,说;“你小姑也是担心你被人骗。”
苏阿喜心底冷笑。
“你好好卖猪肉,就把挣的钱交上来,咱们日子过好了,你娘和阿虎他们不是也能过好?”
要说还是苏老汉有点脑子,关键时刻,还是不会和苏阿喜撕破脸。
得了苏老汉的话,周氏和苏秀儿以后就会收敛点。
苏阿喜达到目的,拿过本钱转身就走。
身后传来苏秀儿冷嗤声:“白眼狼,说过几句话就撂挑子不干,有本事滚出我们苏家呗。”
“娘,我昨个儿看到一身新衣裳,你给我买了吧,还要胭脂水粉。”
“好好好。”
苏阿喜出了堂屋,重重呼来口浊气,捏着手里的本钱,苏阿喜乌黑的眼睛沉冷的仿若三月飞雪。
晌午饭还是苏阿喜做的,她将拿回来的猪下水一部分腌制,少部分则清洗后准备炒猪大肠。
其实在他们这里,虽说很少有人能吃上猪肉,但猪下水这些东西不会有人吃,更被说炒菜了。
但苏阿喜小时候上山时,偶然得到一本奇书,这本书描绘了诸多美食,有画面步骤也有字,可惜苏阿喜不识字,但仅靠着一些简单的画面,苏阿喜在做菜方面倒真提升了。
就说这炒大肠,若非有那本奇书,她也不知猪大肠可以炒出美味。
或许是苏阿喜做菜天赋极高,不管是猪肉还是简单的野菜,经她处理的食物总是香的。
将猪大肠清理揉搓干净,挖出一勺子猪油,生了火待锅化了油,先将切好的姜片扔到锅中,瞬间油花滋起,散发出香味,在将准备好的调料依次放入锅中,滋起香味后,将大切好的大肠放在锅中,炒几下,舀水倒进锅中开始翻炒。
很快肉香味就散出来,没有大肠那股子怪味只余香味。
之后她又将前几日腌制的大肠拿出,配料炒出,香味更为浓郁。
苏阿喜闻了闻,尝了口,眼底闪过一丝惊喜。
如往常一样,饭菜一上桌,上房,二房,三房一家子人就开始争抢一空的吃饭,苏阿喜自然还是回自己的大房。
柳氏一直想说什么,苏阿喜神情淡淡的,柳氏终究只是叹息一声。
下午苏阿喜要去打猪草,出门前,柳氏赶忙叮嘱,苏阿喜停了一下,转身看着柳氏说:“娘,如果有一天上房的人要卖了我,或是不让阿虎上私塾,您会答应么?”
柳氏一愣,却急忙道;“阿喜,你是我闺女,娘咋可能答应卖你?”
请收藏:https://m.99txt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)