五万。”
无相翻了个白眼,不摇头拒绝,也不点头答应,而是摸了摸下巴,说道:“如果是做三道菜,搞不好得有一道菜的主料是固定的,这才是麻烦事,就怕到时候我不知道怎么做。”
“这不算事,我给你做帮厨,到时候我告诉你该怎么做,只要你将火候和咸淡掌握好……”皇甫灵脸上突然又浮现担忧之色,看着无相问道:“你确不确定能掌握好咸淡?”
无相有些犯难,还真不确定呢。
别说咸淡了,就算是火候他也不确定能不能掌握好,他偏偏选三道对火候有着极高要求的菜,是因为他不确定能否掌握好火候,要是真掌握不好,做什么菜都没区别,既然是这个情况,就不如挑战高难度,反正结果都一样,掌握好火候就赢,掌握不好火候就输,如果赢了还能赢得漂亮一些。
当然,这个事情他是不敢和皇甫灵说,搞不好皇甫灵会掀桌子飙。
也正因如此,他才没有和皇甫灵讨价还价兼职厨师的工资,赢了再讨价还价也来得及,如果是输了,现在讨价还价也是浪费口舌。
而皇甫灵却是被无相忽悠住了,真以为他能掌握好火候,这会儿见无相一脸犯难之色,怕他有心理压力,急忙摆手道:“对咸淡没把握也没事,我可以帮你先把调料调好,给你放料碗里,到时候你往锅里一倒就行,现在的厨子为了省事都这么做。”
“好,这个办法很好。”无相双眼一亮,咸淡的问题解决了。
无相继续找名厨做菜的视频,皇甫灵在一旁解说,头头是道,无相悟性也高,根本不用皇甫灵解说第二遍,在刘总厨敲门进来的时候,无相已经有了一种老子就是厨神的感觉,恨不得立刻就和刘总厨一较高下。
跟着刘总厨去厨房的路上,刘总厨简单的讲解了一下比试的规矩。
一切都没有乎无相的预料,比三道菜,两道菜是自选材料,一道菜是主料固定,配料自选,而且刘总厨已经找来两位会吃的行家做评委,是另外两家酒店的总厨,为了公平起见,他想要皇甫灵做第三位评委,不过皇甫灵要给无相做帮厨,所以摇头拒绝了刘总厨。
评委只有两位也可以,但这两位都是刘总厨找来的,所以还得再找至少一位评委,而且这位评委还得无相选,不然会有偏向刘总厨的嫌疑。
无相稍微犹豫就决定从大街上随便拉一位路人做评委,刘总厨也无所谓,反正两位评委是他的人,二比一,无论如何他也输不了,况且他也不认为无相懂得吃就真懂得做,懂得做也未必就比他做的好。
三人立刻调转方向出了饭店,站在门外挑选行人。
“太胖的和太瘦的都不行,味觉可能不太灵敏。穿着打扮太好的也不行,人家未必会搭理咱们。穿着打扮太差的也不行,可能没见过大世面,吃什么都可能会觉得好吃,得找个看上去见过世面,却又很落魄的人。”
无相煞有其事的说着,目光在大街上扫来扫去,最后定在一个看上去很是落魄,一看就是漫无目的在大街上瞎溜达的人,顿时就笑道:“我看这人就不错,虽然很落魄,但人不颓废,必定是个经历过大风大浪的人物。”
()
请收藏:https://m.99txt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)